浙江省青少年爱国主义读书活动指定征文平台 
机构投稿(1)
佳作网 > 作品           浙江 / 温州 / 乐清市 / 北白象镇第一小学
佳作编码:
KG3WHK
约 958 字,  点击 57 次
2016.11.10  没改过
至少有19位写手拜读过这篇佳作
记忆中那糯米饭的味道
施乔译 / 文
  喜欢吃糯米饭,每次出时,都要买碗尝尝。,各家店里买都没有记忆中太婆炊糯米饭那么香甜,那种滋味,至今想起,仿佛依然舌尖缠绕。
  太婆住水潭村老房子。那里有个常陈旧灶台,面放铁锅,旁边有台鼓风机,做饭时候,灶里添柴火,手拉鼓风机。
  太婆疼爱,每次过,她定会做爱吃糯米饭。炊糯米饭过程看似简单却费工夫,锅里水烧开面放蒸屉,铺几条白毛巾,把洗干净糯米均匀面,太婆断往锅灶里添柴,拉鼓风机,这样烧啊烧啊,炊烟袅袅从烟囱里升起,知道炊多久……太婆炊糯米饭时候速度总慢,馋得个劲儿催,太婆总会笑说:“急,慢工出细活,用心做才能好吃,重要口,糯米贵,能乱做……”
  炊好要开始做肉汤。太婆边做边跟妈妈唠叨,说现年轻呀,切块肉总要猪皮要肥肉,带皮肉怎么能好吃呢!猪肉切块,再剁成细丝,定要凉水锅,用火煮开,然“咕嘟”会儿,再撇掉沫,再改火慢慢炖,这样肉才好吃,肥肉腻,汤汁才香甜。
  “叮宝快吃啦”,太婆总轻声细语名。及待那四四方方八仙桌,对碗碗糯米饭垂涎三尺,却常耐心太外婆给每碗糯米饭浇肉汁汤,再洒脆脆油条拿起筷子,炊起糯米饭真卖得样,粒粒精神饱满,活灵神气样子。扒口,啊,股香味嘴里翻……像牛排那种香?对。像麻糍那种甜?对。像汤圆那种粘?更对。太婆炊糯米饭似乎有种与众味道,竟辨别出糯米饭和哪种食物味道相似,或许太外婆加爱心吧。这整碗糯米饭,到肚子才奏起“饥饿进行曲”,相信肚子,细细回味这糯米饭味道呢!
  年太婆场,妈妈带探望她。太婆依然坐那陈旧老院子里,似睡睡,太阳照她满头银发。太婆身边,太婆用她那颤抖手轻轻脸,对露出温暖笑容,眼泪却掉。舅爷爷说再过几天这老院子要拆,要盖新楼房。这古老院子,陈旧灶台,还有喜欢鼓风机都见,八十八岁太婆再能给们炊糯米饭
这几篇也不错…
2016-12-30
月季花
2016-02-03
我过颠倒节
2016-12-03
棋子里的父爱
2016-06-27
棋子里的父爱
2013-2017    省关心下一代工作委员会 ,   新星网主题征文活动指定平台    佳作网 _ V1.415.170120
浙ICP备15029436号-1         合作机构入口

回到顶部